Katalog produktów: Kotleciarka Victor EL z przystawką wilk

Kotleciarka Victor EL z przystawką wilk

Kotleciarka Victor EL to profesjonalne urządzenie do nacinania i spulchniania mięsa, idealne rozwiązanie dla restauracji, stołówek, sklepów masarskich, firm cateringowych. Służy do szybkiego i ekonomicznego przygotowywania płatów mięsa o odpowiedniej wielkości i grubości, takich jak: kotlety, filety, steki itp. Innowacyjność urządzenia polega na braku w stosunku do tradycyjnych rozwiązań wałków płaszczących, które obniżają wartość przygotowywanych posiłków powodując wypływ naturalnych soków z mięsa. Kotleciarka Victor EL to duża wydajność, krótszy czas obróbki, minimalne straty wagowe mięsa. Do kotleciarki można stosować wszystkie typy mięs bez kości.

Parametry techniczne:
- wydajność do 400 sztuk/h
- moc napędu 735 Watt
- waga 24,5 kg(30,5 kg z przyst.wilk 12)
- zasilanie 230V

Polecamy również przystawkę 12 typu wilk kompatybilną z napędem kotleciarki. Przystawka posiada 2 wałki z 37 zestawami noży każdy.

CENA (netto): 2990,00 zł 2390,00 zł

Powrót

Galeria produktu:

wyświetlono: 2162